창업 디자인 과별 수업 중 조리과 학생 대상 수업입니다.
모둠활동으로 각 모둠에 서 선정된 미션카드에 적힌 내용을 반영하여 음식메뉴를 개발하고 만드는 활동이죠
미션카드에는 예로
' 오늘은 지나 3년간 사귄 여자친구에게 프로포즈를 하는 날입니다. 프로포즈에 어울리는 음식을 만들어 보세요. |
' 모둠별로 음식을 선정하고 푸드 스타일러들 처럼 음식메뉴를 개발해 보는 거죠
재료는 지점토와 소스류는 에폭시를 직접 사서 만들었답니다.
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